おいしい徳佐のりんご
りんごといえばすぐに青森県、長野県が
思い浮かぶと思いますが
山口県山口市、旧阿東町の徳佐は
西日本最大規模のりんごの産地です。
今日そこのりんご狩りにいってきました。
友清りんご園さんです。
友清さんの先代の御主人は
この地域で最初にりんご栽培を始めた方です。
昭和21年(1946年)のことです。
りんごにはたくさんの種類がありますが
今は「ふじ」のシーズンです。
たくさん食べ
たくさん持ち帰りました。
とても甘くておいしかったです。
子どもたちも大喜びで採りまくり
持ち帰りりんごは8kgほどになりました。
今年は大雨や台風が続いたりする中
大変なご苦労があったことと思いますが
おいしく真っ赤なりんごがたくさん実っていました。
ある意味では”自然との戦い”の中で行われる農業。
体に良くておいしいものを
そして多くの人々に喜んでもらえるものを
と心を込め長い時間と労力をかけて
根気強く細やかな神経を使い育てる作業。
大切な仕事です。
友清さんありがとうございました。
いつも応援しています。